Našim žiakom nie sú cudzie ani praktické zručnosti. Dňa 11. novembra 2024 sme sa po prvýkrát zapojili do súťaže, ktorú organizovala SOŠ gastronómie a služieb v Prešove: „Moja škola varí lepšie, ako tvoja...“
Žiaci 7. - 9. ročníkov z celého kraja súťažili vo varení, konkrétne príprave palaciniek. Odborná porota hodnotila nielen spôsob prípravy, ale aj výber ingrediencií, originalitu, minimalizáciu odpadu no a samozrejme chuť. Našu školu reprezentovali: Tatiana Bednárová a Jozef Vyhnánek zo 7.C triedy. Svojich spolužiakov pri varení podporili: Damián Šmídl, Sára Čerkalová, Romana Lackaňová a Nela Tibenská, ktorí spoločne vyrobili veľký motivačný transparent. Súťažili sme s receptom pod názvom „Prune surprise“, alebo slivkové prekvapenie. V konkurencii 10 súťažných tímov, ako najmladší účastníci tejto súťaže, sa umiestnili na krásnom 3. mieste.
Súčasťou programu bol aj vzdelávací environmentálny workshopom zameraný na zero waste varenia s využitím lokálnych a sezónnych surovín. Workshop ponúkol žiakom rovesnícke moderné vzdelávanie v oblasti environmentalistiky, samo pestovania, kompostovania a separovania odpadu. Sme vďační za možnosť vyskúšať a zmerať si sily v reálnych zručnostiach. Zároveň sme sa toho veľa naučili - ako možno variť lepšie s ohľadom na našu planétu.
Mgr. Jana Franková